চট্টগ্রামের একটি অভিজাত শপিং মলের ফুডকোর্টে ঠিক এমন বাসি-অস্বাস্থ্যকর খাবার বিক্রির প্রমাণ হাতেনাতে পেয়েছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। আর এসব অপরাধে চারটি প্রতিষ্ঠানকে মোট ১ লাখ ৩৮ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার দুপুর ১২টার দিকে নগরের পাঁচলাইশ থানার প্রবর্তক মোড় এলাকার ইক্যুইটি শপিং মলের ফুডকোর্টগুলোতে অভিযান চালায় সংস্থাটি। এতে নেতৃত্ব দেন অধিদপ্তরের বিভাগীয় উপ-পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্ল্যাহ। অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক নাসরিন আক্তার এবং রানা দেবনাথ ও আনিছুর রহমান।
সরেজমিনে তারা দেখতে পান, খাবারের সাথে রান্না হচ্ছিল তেলাপোকাও। রান্না করা অন্য খাবারের উপরেও ছোটাছুটি করছিল এই পোকা। আবার, একই আলু বারবার ভেজে দেওয়া হতো ক্রেতাদের। এছাড়া পাউরুটিও ছিল মেয়াদোত্তীর্ণ।
অভিযান শেষে সাংবাদিকদের মোহাম্মদ ফয়েজ উল্ল্যাহ বলেন, আমরা এখানে খাবারে তেলাপোকা পাওয়ার অভিযোগের ভিত্তিতে এসেছিলাম। আর রান্না অবস্থায় আমরা খাবারে তেলাপোকা পেয়েছি। এটা (তেলাপোকা) উড়ে এসে পড়েছে এরকম না, বরং এটা রান্না হয়ে গিয়েছিলো। আমরা অভিযোগ তদন্ত করে সত্যতা পেয়েছি।
তিনি আরও বলেন, আমরা এই শপিংমলের মোট তিনটি ফুডকোর্টে অভিযান চালিয়েছি। এরমধ্যে দুটোর অবস্থা ভয়াবহ। ওই দুটোতে খাবারের পাশাপাশি রান্নার খাবারের আশেপাশে তেলাপোকার বিচরণ করতে দেখা গেছে। এছাড়াও রান্না করা বাসি ভাত আমরা পেয়েছি। এটা তিন-চারদিন আগের হতে পারে। আরেকটি হচ্ছে ফ্রাইড পটেটো (ভাজা আলু)। রোগাক্রান্ত আলুও ভাজি করে খাওয়ানো হচ্ছে এসব রেস্টুরেন্টে। চিজটাও ওনারা অন্যান্য কাঁচা মাছ-মাংসের সাথে রেখেছে।
নানা অভিযোগ এবং অনিয়মের প্রেক্ষিতে আমরা দুটি প্রতিষ্ঠানকে ৬০ হাজার করে মোট ১ লাখ ২০ হাজার, আরেকটি প্রতিষ্ঠানকে মেয়াদোত্তীর্ণ পাউরুটি রাখায় ১০ হাজার, অপর প্রতিষ্ঠানকে সুনির্দিষ্ট অভিযোগের ভিত্তিতে ৮ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে’ —যোগ করেন তিনি।
